La Corse, île méditerranéenne réputée pour ses fromages et ses paysages, l’est également pour ses vins d’exception . Reflétant la diversité de son terroir, la qualité de ses sols et la richesse de ses cépages, la production vinicole corse offre une palette riche et variée de vins de qualité. Entre terre, mer et montagne, les...
Catégorie : Restauration et alimentation
Les secrets d’un café réussi avec des grains de qualité
Le café, cette boisson captivante qui stimule les sens et éveille l’intellect, est profondément ancré dans les routines quotidiennes. Mais qu’est-ce qui distingue un café simplement agréable d’un véritable délice pour les papilles ? Quels sont les ingrédients secrets qui transforment une tasse ordinaire en une expérience sensorielle inoubliable ? La réponse se trouve essentiellement...
Le charme du service à thé japonais : tradition et esthétique
Les amateurs de thé connaissent très certainement les services à thé japonais, qui sont des objets emblématiques de la culture nippone. Ces ensembles, parfois véritables œuvres d’art, subliment les dégustations de thé vert, tout en restant fidèles aux traditions japonaises. Dans cet article, découvrez les particularités du service à thé japonais, ainsi que ses variations selon...
Restaurant sur péniche à Paris : dîner en croisière sur la Seine
Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, les restaurants sur péniche à Paris offrent une expérience unique et mémorable. Découvrez les meilleures péniches pour dîner en croisière sur la Seine et profitez de l’atmosphère romantique et conviviale de la Ville Lumière. Cet article vous présente quelques-unes des meilleures options pour une soirée...
Quel restaurant choisir au Puy du Fou ? Nos recommandations
Vous avez prévu une visite au célèbre parc à thème du Puy du Fou, et vous vous demandez quel restaurant choisir pour agrémenter votre journée ? Ne vous inquiétez pas, nous avons sélectionné pour vous les meilleures options pour vous restaurer lors de votre visite. Dans cet article, nous vous proposons quatre établissements incontournables pour...
Combien de temps de cuisson pour cuire la saucisse merguez
Les variétés de préparations à base de viande figurent parmi les propositions gourmandes les plus appréciées dans le monde. Le Merguez, une fine saucisse originaire du Maghreb, intéresse des milliers de gourmands de tous les continents. La saucisse Merguez, kesako ? La Merguez désigne une petite saucisse rouge épicée. Les fabricants utilisent du boyau naturel...
Tout ce que vous devez savoir sur la boisson Mamajuana
Un voyage dans un lieu touristique est tout à fait vain, à moins qu’il n’y ait de la nourriture et des boissons vraiment bonnes. Cet article met en lumière l’une des plus célèbres boissons traditionnelles de la République dominicaine, ainsi que ses ingrédients, ses recettes, et oui bien sûr les effets qu’elle pose. Du thé...
Les 10 meilleures pizzerias de Rome
Quand vous pensez à l’Italie, et plus particulièrement à la cuisine italienne, il y a de fortes chances que le mot « pizza » soit la première chose qui vous vienne à l’esprit. Pourquoi ne le ferait-elle pas ? C’est délicieux et vous pouvez en trouver partout, de New York à Tokyo. Si vous voyagez à Rome...
Les glaçons dans les cocktails sont-ils vraiment importants ?
Alors que la période se révèle aussi chaude qu’ensoleillée, les cocktails estivaux ravissent les papilles des vacanciers. Le secret bien gardé de ces derniers ? Les glaçons ! Tous les mixologues néophytes vous le diront : les glaçons dans les cocktails ne sont pas qu’une option rafraîchissante, il s’agit d’une réelle science permettant de magnifier...
Comment organiser une dégustation de thé avec vos amis ?
Au XIXᵉ siècle, une tradition nommée Tea Time est née, et s’est depuis ce siècle-là propagée à travers l’entièreté du globe terrestre. Désormais, petits et grands devinrent fidèles aux cérémonies de thé, planifiées dans la majorité des demeures anglaises chaque après-midi, aux alentours de 16 heures. Tous les proches se rassemblent autour d’une table pour...
Top 5 des restaurants exclusifs pour votre voyage à Bali
Bali est une destination de rêve qui abrite des paysages époustouflants et des sables dorés. Elle est réputée pour ses montagnes volcaniques, ses récifs coralliens et ses rizières, ainsi que pour ses temples véritablement époustouflants. Il va sans dire que vous voudrez en voir le plus possible pendant votre séjour, mais après cela, un repas...
Quels accords entre vins et desserts
Comment choisir un vin qui se marie parfaitement avec un dessert ? Nous vous disons tout ce que vous voudriez savoir sur le choix d’un vin pour rehausser les saveurs d’un dessert. Il n’y a jamais de repas complet sans la bouchée d’une friandise sucrée. Aucun repas n’est jamais complet sans cette bouchée d’une friandise...